冰島,我~來~了~~~
自從幾年前被50芬小姐的冰島旅程燒到後,就對冰川健行跟龍蝦印象深刻(疑,居然有龍蝦......哈)
後來聽了極光旅行作家貝琪梨Beckey Lee 的極光講座也買了「追逐‧幻舞極光」的書後,就把極光列為人生清單
偶然的這次,網路上搜尋極光看到Jerry的FB,聽了場Jerry的極光講座後就開啟了這場旅程哩!!
~~立馬把原本已經看好時間準備預定的西藏旅程取消,
~~人生有好多地方想去呀!!哈哈
冰島旅程的大自然景觀跟食物都讓我印象深刻,
愛吃如我,決定先從美食開始分享起啦~~~~
首先介紹我此生目前吃過,最美味也最豪爽的龍蝦料理!哈哈
我們在冰島東南部的龍蝦小鎮「赫本」(冰島語是:Höfn)嚐鮮了龍蝦主餐跟龍蝦Pizza
赫本的冰島語意思是漁港,而這裡三面環海,主要以漁業跟旅遊業為主
在赫本可以體驗雪上摩托車、藍冰洞、大型游泳池、冰川健行等等
大部分旅客是自駕開車到此,這裡也有國內線飛機可以飛到雷克雅維克
抵達冰島的第2天晚上,來吃龍蝦Pizza囉!!
餐廳:Ishusid Pizzeria
地址:Heppuvegur 2a, 780 Höfn í Hornafirði, Iceland
電話:+354 478 1230
抵達時已是晚上,匆匆拍到唯一一張的港口照
白天應該另有一番風味
來的時間即將進入耶誕節慶,餐廳外佈置了耶誕老公公跟..狗狗
點餐,準備開吃囉~~~
汽水機器在旁邊讓我們自己取用(我們應該是有點汽水才對?!...)
Jerry幫我們點餐的,都不太知道哪些要付費哪些是免費哩!
晚上餐廳內用的是柔和燈光,覺得有氣氛
淡季的關係吧!沒有吵雜鬧哄哄的人群,非常好
唷呼~~~龍蝦Pizza上桌哩!
沒有過多其它的配料,純粹的龍蝦肉跟芝麻葉,口感單純加上酥脆的餅皮,整體覺得好吃
冰島行第3天在鑽石黑沙灘、傑古沙龍冰河湖跟藍冰洞行程結束後,
晚上回到龍蝦小鎮大喀堪稱此行程最豪放的龍蝦晚餐
餐廳:Humarhöfnin
營業時間:1/5-4/30 ,10月-11月, 12:00-21:00
5月-9月,12:00-22:00 , 12/16-1/4, 公休
電話:+354 478 1200
開始點餐囉~~~
這裡的龍蝦餐有分一整隻的龍蝦(Whole langoustine)跟全部都是龍蝦尾巴(Langoustine tails)以及兩種混和的
龍蝦尾巴有較多的肉,也適合不擅長吃帶殼類的人(~~~就是在說我啦!)
餐廳也有龍蝦Pizza,不吃龍蝦的人也可以選羊排
除了主餐外,也有一些前菜跟甜點可以選擇
話說,這裡的龍蝦Langoustine其實是叫海螯蝦
等候餐點參觀餐廳時,看到牆上掛著電影白日夢冒險王主角班史提勒的照片~~~~
哇嗚~~~居然可以吃到有大明星加持的餐廳耶,其實不用他加持,
這家餐廳就已經是 TripAdvisor在赫本地區排名第3名的餐廳了
桌上有教學如何使用器具吃龍蝦
等待主餐前的麵包+抹醬
平常不怎麼吃奶油的我,來到歐洲都很喜歡抹麵包的奶油醬,覺得有種甜鹹甜鹹
我的天天呀~~~這一大盤的龍蝦尾肉都是一個人的份量,超滿足地
旁邊黑色的醬汁是淋沙拉的,粉紅色醬汁是沾龍蝦肉的
淋上黑色醬汁的沙拉很清爽,而龍蝦肉我吃帶點蒜香的原味沒有沾醬,就覺得很好吃哩
整個吃完非常的飽足呀!!
很認真啃食的大夥們,不不不是品嚐啦~~~(我應該有把大家拍的很唯美吧....)
人生吃到此盤龍蝦真的覺得很幸福~~~~我果然愛吃!哈
接下來的行程,原以為已經無緣龍蝦肉,沒想到在第5天結束超喜歡的下午茶餐廳後,
來到了冰島西部的Borgarnes小鎮再次品嚐到美味料裡,這裡距離雷克雅維克約1小時車程
餐廳:The Settlement Center
地址: Brakarbraut 13-15, 310 Borgarnes
電話: +354 437 1600
餐廳裡面有暖氣設備,在非常冷的天氣裡進來真的暖和很多
甜點櫃裡的派真的超吸引我跟雅惠的,本來我們還想吃完主餐後再來個甜點,
沒想到主餐吃完肚子就超撐的啦!又無緣吃到甜點了~~~
來到冰島一直想吃吃甜點,無奈每天都呈現在飽食狀態,Jerry實在對我們太好哩
餐廳的牆上盡是得獎的獎牌,不愧是TripAdvisor在Borgarnes地區排名第一的餐廳
這裡的餐點很多種類,有肉類、魚類以外,還有素食唷
原本點了龍蝦義大利麵的我們,在看到牆上掛的鱈魚特餐後,立馬更改一份來試試
餐前麵包搭配灑上冰島有名的火山岩鹽的奶油
鹹鹹的奶油好吃耶~~~
只記得最後只買了一瓶火山岩鹽送給好友,就沒留給自己了
這龍蝦義大利麵份量十足!!!
麵條的白醬剛剛好不會太膩,龍蝦肉一樣的Q彈好吃
雅惠的鱈魚特餐也好好吃~~~
我在台灣吃到的鱈魚餐不是清蒸就是乾煎
加入清爽調味醬的方式都是此行在歐洲吃到,真的很喜歡
(是說,我在台灣都沒機會去西餐廳吃這類料裡吧.....)
很喜歡這家餐廳除了食物以外,服務人員笑容超甜人超好的,
對於我們點餐跟改單要求的態度都很親切
旅客一定會喜歡這餐廳地!
旅行除了景點很重要外,美食也是相對重要地
朋友曾說我都是用美食在記憶每個地點的~~~
有來冰島的朋友,推薦可以嚐嚐上面真心覺得超好吃的餐廳
下面附上餐廳的大約冰島位置圖
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