周六高雄出差去,假日上班就要為自己找點好心情
工作一結束,立馬搜尋附近美食
馬上找到在文化中心捷運站附近的"江戶龍日式料理"
這家日式餐廳開在豪宅大樓的1樓,看起來就覺得好高級呀!!
要不是在網路上有看到價格,不然還真不敢走進來
一進門,左邊就看到海鮮的價格
別驚別驚,還是有價格低一點滴~~~
位子有吧檯跟方桌
再走進裡面,有沙發座跟1桌大圓桌
整體座位數並不會很多,但用餐當天也沒到坐滿,所以不會很吵
接下來看看菜單嚕~~
想吃驚喜跟多元的,很建議吃無菜單
綜合海鮮盤有很多種價位,就看自己喜歡哪種海鮮嚕!
以上看完有種好可怕價位的FU~~~還好後面有平價點
日式料理店少不了的就是海鮮丼跟握壽司!
其他菜單還有烤魚跟壽司捲等等
想吃肉類也是有地~~~
陶板石燒可以選擇自己愛的主食
所以呀,價錢高低取決自己想吃什麼嚕
其實,本來看網路介紹是要來吃陶板燒肉低~~
但就就就.....
來看看這次吃的1000元無菜單料理吧~~~
前菜是鱈魚肝豆腐、海膽跟紫蘇山藥
我覺得都很好吃耶!!
分量不會小到一口就沒有
第2道菜是一夜干
魚肉是軟嫩的,不會收到覺得過乾
第3道菜是生魚片,服務生介紹4種魚,但我都忘哩>"<
第4道菜是天婦羅
裡面有一個比較特別的是鮭魚什麼的....又忘哩>"<
第5道菜是陶板板翼牛
陶板燒的涮牛肉好好吃唷
第6道菜是握壽司-炙燒比目魚跟鮭魚
比目魚好好吃呀~~沒有我會害怕的魚味
這個湯.....算是裡面我覺得最不討喜的一道
沒有太多的好感
最後一道甜點是超級無敵好吃的黑糖奶酪!!!
黑糖是店家自己做的唷!!
好想多吃一個呀~~~~
接著介紹北海道綜合海鮮盤1080+套餐~~~
加了150元升級套餐有多了前菜、蔬菜盤、甜點
前菜是鱈魚肝豆腐,我覺得不錯吃啦
蔬菜盤就是增加點蔬菜攝取,是有感覺健康點?!疑...
噹噹噹~~~~海鮮盤來啦!
有蘭花蚌、大蝦、干貝、蛤蠣、鮑魚、鮮魚、鮮干貝、鮮蚵
重點是有半隻的青殼龍蝦
海鮮吃吃吃~~~好滿足呀
最重要的龍蝦~~~
因為季節的關係,這次吃到的不是菜單上的玫瑰龍蝦
不過這青殼龍蝦的肉質是很不錯地!!是彈性吧~~
這麼多海鮮,到底怎麼煮才好吃呢???
店家超貼心的提供漏斗跟說明,什麼海鮮要煮幾分鐘
還好還好,我們都有吃到最好的口感
這也才發現,平常自己煮海鮮好像都煮太久ㄌ
海鮮除了天生品質外,料理的方式也是粉重要!!!
吃完海鮮,最最最黃金的湯底精華當然不能浪費哩
服務生會來幫忙煮蛋粥,超好吃的
根據你點的不同拼盤,大家吃到的風味可是不一呢
哇哇哇!吃到這裡真的好飽唷!!!
誰說日式料理都吃不飽呢
整體而言,還蠻推薦無菜單料理的
想吃的生魚片、握壽司、陶板都吃到了呢
沒想到居然還有天婦羅
無菜單料理讓人充滿期待跟驚喜,推
不過,想吃海鮮的朋友,海鮮拼盤也是很不錯地
偷偷觀察每一桌,大家都有這麼一大盤的拼盤呢
只是不知道大家點的是什麼~~
呼,很開心在周末加班時刻可以吃到好吃美食
吃完美食,到對面的文化中心公園走走消化肚子
不小心還遇到草地音樂會,意外的開心
再逛逛周圍的手創攤位,帶回超好用的滾棒
這個周末,有滿足的微笑